Vi strävar efter att lyfta fram denna uråldriga frukt som ett spännande och hållbart alternativ till traditionella citrusfrukter. Med en syrlig och frisk smakprofil, liknande citron men med en unik blommig och subtil sötma, erbjuder våra rosenkvittenprodukter en oförglömlig smakupplevelse för både nyfikna slutkonsumenter och matintresserade yrkespersoner.
Foto: Marleen Saarloos
Rosenkvitten kallas "Nordens citron" för sin mångsidiga användbarhet och sin förfriskande smak. När frukten pressas, öppnar den upp en värld av smakmöjligheter och skapar en perfekt balans mellan syra och blomdoft, vilket gör den till ett innovativt inslag i köket. Vi ser rosenkvitten som en smakrevolution, varför inte upptäcka hur den kan förnya din dryckesmeny, dina maträtter eller bakverk?
För att fler ska lära sig om rosenkvitten har vi startat igång projektet ”Rosenkvitten i fokus” som finansieras genom stöd av Jordbruksverket. Stödet kommer från landsbygdsprogrammet 2014–2020 och finansieras delvis av pengar från Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.
Projektets syfte är att engagera och informera den svenska befolkningen om rosenkvitten. Målet är att öka kunskapen och med en förhoppning om att minska importen av citron och ersätta det mot svensk rosenkvitten. Vi hoppas därför att detta projekt kommer att inspirera fler att introducera nya innovativa produkter med rosenkvitten.
Vill du ha mer information om våra produkter? Fyll i kontaktformuläret nedan för att komma i kontakt med oss, för att ta del av våra produkterbjudanden eller för att lägga en beställning. Vi ser fram emot att höra från dig!
